Unsere Speisen sind moderne & traditionelle norddeutsche Küche.
Die Suppen sind von den Kochbüchern unserer Großmütter inspiriert und unsere Zutaten stammen aus der Region. Die Brote stammen von einem Schleswig-Holsteinischen Bäcker, das Fleisch der Tiere kommt von einem befreundeten Bauern aus Eckernförde.
Ingwer/Kurkuma-Kürbis Karottensuppe
vegan
Norddeutsche Kartoffelsuppe
vegan
Handgemacht und 100% Angus-Rind
Rote-Linse-Paprika
vegan
NEU : Lauch-Käsecremesuppe
vegetarisch
Cremige Erbsensuppe mit einem Hauch Kokos
Gulasch vom norddeutschen Angusrind – Bio Angus Hof Fam. Gosch
Chili con Carne vom norddeutschen Angusrind – Bio Angus Hof Fam. Gosch
NEU | folgt
NEU | folgt
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Café Intención Bio Fairtrade und Eilles Tee vom Hamburger Unternehmen Darboven
200ml Apfelschorle, Rababerschorle, Orangenschorle, Honigmelone, Fritz-Kola oder Mischmasch
330ml, still oder medium Viva con Aqua
Frisch gebrüht
Für Catering und weitere Dienstleistungen – sprecht uns einfach an oder schickt uns eine Mail.
Wir bieten Dir einen nachhaltigen und regionalen Mittagstisch der norddeutschen Küche. Lass Dich von unseren feinen Suppen und Eintöpfen verwöhnen und unterstütze gleichzeitig regionale Biobauernhöfe. Wir handeln nach dem Motto: „vom Bio-Bauernhof direkt frisch auf Deinen Teller.“
Wir glauben das jeder gerne das isst was er mag. Darum findet ihr bei uns natürlich auch vegane und vegetarische Speisen in bester Qualität.
Brandsende 4
20095 Hamburg